Giới thiệu Nồi hâm buffet CN 1016L-2 ngăn nắp kính

Nồi hâm buffet CN 1016L-2 ngăn nắp kính là sản phẩm sang trọng tinh tế đẹp được nhập khẩu từ nước ngoài. Nồi thiết kế bằng inox không gỉ , nồi được sử dụng bằng điện tiện lợi kèm theo là bộ khay đựng thức ăn với dung tích 4.5 lít x 2.

Nồi giữ nhiệt buffet được dùng để phục vụ hâm nóng thức ăn trong nhiều nhà hàng khách sạn với nhiều tầng lớp khác nhau. Ngoài ra dòng này còn được sử dụng nhiều ở quán nướng buffet, BBQ.

Thông số Nồi hâm buffet CN 1016L-2 ngăn nắp kính

Nồi hâm buffet CN 1016L-2

Kích thước nồi: 610*450*210mm

Kích thước chân: 380*370*160mm

Dung tích: 9L

Chất liệu: inox cao cấp

Nhãn hiệu: DC

(dùng được cồn, bảng điện lớn/ nhỏ và bếp từ)

Nồi hâm buffet là gì?

Nồi hâm buffet  là thiết bị được sử dụng phổ biến ở các bữa tiệc buffet, nhà hàng hoặc các sự kiện tổ chức ẩm thực.

Chúng giúp giữ cho thức ăn luôn nóng và tươi ngon trong một khoảng thời gian dài.

Hướng dẫn sử dụng nồi hâm buffet

• Bước 1: Nấu chín thức ăn trong bếp trước khi đem ra khu vực trưng bày.
• Bước 2: Đổ nước nóng hoặc nước mới đun sôi vào khay đựng nước. Cho cồn vào hủ cồn sau đó đốt lên.
• Bước 3: Đặt khay chứa thức ăn lên khay nước, độ nóng của hủ cồn sẽ làm nóng khay nước, hơi nước sẽ làm nóng khay đựng thực phẩm bên trên (kiểu giống hấp cách thủy).
• Bước 4: Gia nhiệt thêm bên dưới khay nước bằng cồn hoặc điện. Lưu ý chỉ sử dụng 1 trong các cách trên. Cuối cùng đậy nắp lạ

Vệ sinh nồi buffet đúng cách

• Vệ sinh khay đựng thức ăn (Đổ thức ăn thừa trong khay rồi rửa sạch sau đó lau khô)
• Vệ sinh khay nước (Đổ hết phần nước trong khay ra rồi lau khô lại)
• Vệ sinh thân khung nồi (Dùng khăn sạch lau lại phần inox cho sạch có thể dùng thêm nước rửa kính cũng được)
• Vệ sinh bảng điện hũ cồn (Tháo bảng điện ra khỏi khay nước dùng khăn mềm lau sơ bề mặt cho sạch, hũ cồn đổ hết phần cồn thừa còn lại ra rồi vệ sinh)

Hướng dẫn bảo quản nồi

• Không nên để thức ăn trong nồi qua đêm dẫn đến tình trạng bị ố khó vệ sinh.
• Không dùng các đồ sắc bén đề lau chùi bề mặt inox dễ bị ảnh hưởng đến chất lượng inox bị oxy hóa.
• Sử dụng xong thì nên lấy nước lau kính, cif, lau bề mặt nồi cho được sáng bóng.

Sử dụng nồi ở đâu

Nồi hâm buffet thường được dùng trong các nhà hàng chuyên về buffet, buổi tiệc buffet, sự kiện, tết niên cuối năm…

Bảo hành

Bảo hành 12 tháng đối với lỗi kỹ thuật.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 23/1 Đường C1, P.13, Q. Tân Bình, Tp.HCM (Gần ngã tư Cộng Hòa và Hoàng Hoa Thám)
• Hotline: 0935 036 288
• Web: thietbithinhphat.com
• Email: Thietbithinhphat.com@gmail.com